От чего зависит привкус и запах воды?
24.05.2018
Химически очищенная вода не имеет вкуса и ничем не пахнет. Но непосредственно в природе такую найти невозможно, потому что в ее составе всегда есть примеси.
Что определяет вкус воды?
- Соль. Естественно, вкус становится солоноватым, а в некоторых случаях и резко соленым.
- Железо. Подвергаясь коррозии, оно придает воде знакомый всем характерный привкус металла.
- Растения. Рыбный и гнилостный привкус и запах вызваны гниющими водорослями.
- Плесень. Застой или нагрев - и плесневый грибок вместе с затхлым, землистым запахом, вам обеспечен.
- Отходы. Если вода отдает лекарствами или какой-нибудь другой химией, дело в веществах, которые находятся в сточных водах производства.
Помимо растворенных в воде веществ запах зависит от температуры жидкости и значения рН. Эксперты разграничивают десятки водных ароматов - от бальзамического до огуречного.
Неприятные вкус и запах - это не единственное, что должно пугать вас в неочищенной воде. Нужно помнить, что она влияет на весь организм и может плохо отразиться на здоровье. Поэтому устранять такую проблему необходимо как можно быстрее.
